Description
Descripción de VEGAN CHINA: El libro más completo con las recetas veganas de la mejor comida china.
Détails du produit
- Recetas deliciosas de comida china ¡cien por cien veganas!á Veganiza tus platos chinos favoritos con Vegan China, de Yang Liu y Katharina Pinczolits, las creadoras del popularísimo blog Littlericenoodle.
- Las recetas del libro están inspiradas en la infancia de Yang así como en la larga historia de la cocina vegana en China.
- Aquí encontrarás versiones vegetales de platos clásicos: atrévete a probar las setas de cardo kung pao, los fideos zhajiang mian o el té con leche al estilo de Hong Kong.
- Estos platos, que incluyen multitud de salsas, dumplings, fideos y postres van acompañados de consejos para dominar las técnicas culinarias tradicionales, descubrir el vasto mundo del tofu o cuidar de tu wok.
- Vegan China es, en definitiva, el reflejo de la conexión de la comida con elementos tan transcendentales como los recuerdos, los lugares, la familia y la representación cultural milenaria de China
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.